Receta del delicioso Cóctel de Durazno

Aprende a preparar este delicioso trago, que te refrescará y deleitará tu paladar. En Italia este Cóctel de Durazno se conoce como Cóctel Bellini, al cual se añade  un chorrito de licor de frambuesa y se prepara con vino, en otros países utilizan ron o vodka. Aquí te dejamos una receta muy peruana para prepararlo con Pisco.

 

Ingredientes del Cóctel de durazno:

(2 porciones)

• 3 1/2 durazno en conserva
• 4 onzas de Pisco
• 4 cucharaditas de azúcar rubia
• 1 onza de jugo de limón
• 6 cubos de hielo

¿Cómo se prepara un Cóctel de durazno?

Reservamos una mitad de durazno y licuamos el resto. Se pone el durazno licuado con los demás ingredientes en una coctelera, agitamos y vertemos en dos copas martini previamente heladas. Se adornan los bordes con el durazno que reservamos, cortado por la mitad.

Se puede reemplazar el durazno por 3/4 de taza de aguaymanto o fresas.

Otro coctel que te va a encantar es el Pisco Sour Colonial.

Mira otros cócteles con Pisco.

El consumo excesivo de alcohol aumenta el riesgo de sufrir lesiones y accidentes, enfermedades y otros problemas de salud. Beber en exceso es una de las principales causas de fatalidades evitables en los Estados Unidos, y produce aproximadamente 88.000 muertes por año.